■ミルキークイーン■もちもちした粘り気があり、柔らかいお米です。いつもより少なめの水で炊いてもやわらかめに炊き上がります。※北海道、沖縄、離島など一部地域への発送に関しては、送料として別途500円を頂戴いたします。予めご了承ください。
評価: 4.66
レビュー
水加減が難しいです。あきたこまち同様にしたら、とんでもなくベタベタになりました。その後数回試行錯誤して、炊飯器目盛の８割程度の水加減で大丈夫に。もちもち、ねっとりしてて炊いてすぐがやっぱり一番。翌日になっても、ねっとり感はそのままです。ただ、この食感が災いするのは、翌日にチャーハンやおいなりさんにすると、ベタベタになってしまうこと。ミルキークイーンは、加工せずにそのまんま食べるのに向いてます。